Perfetta per distributori, ristoranti, hotel, catering, laboratori di pasticceria o gelateria, dove qualità, igiene, velocità operativa e risparmio energetico sono fondamentali.

Caratteristiche tecniche generali

• Struttura interna ed esterna in acciaio inox 18/10, eccezion fatta per il fondo esterno in acciaio galvanizzato. 

• Angoli interni arrotondati, che facilitano le operazioni di pulizia.

• Isolamento termico: poliuretano iniettato ad alta pressione, densità 40 kg/m³, 60 mm di spessore, senza gas CFC nocivi per l’ambiente.

• Porta con chiusura automatica, cerniere a sinistra, guarnizione magnetica. 

• Pannello frontale con scheda di controllo elettronica per la programmazione dei cicli.

• Unità refrigerante con griglia frontale apribile, per una manutenzione semplice. 

• Evaporatore con trattamento anticorrosivo in cataforesi.

• Sbrinamento automatico, a porta aperta, senza uso di resistenze o gas caldo. 

• Vaschetta di contenimento acqua di condensa estraibile.

• Kit di 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza (60-80 mm) per stabilità e livellamento.

Funzionalità operative

• Cicli impostabili tramite sonda al cuore con temperature di abbattimento e conservazione: +3 °C, –18 °C, –35 °C, –40 °C.

• Compatibile con griglie GN 1/1 e teglie 600×400 mm per diverse esigenze di produzione.

• Gas refrigeranti: R290 o R455A, a seconda della capienza richiesta. 

• misure: MM. 750 X 750 X 890