Camera adatta per contenitori GN 1/1 e vassoi 600x400 mm. Sonda fornita come standard, raffreddamento forzato, sbrinamento manuale. Vassoio condensantore sotto il dispositivo. Funzioni separate per il ciclo di congelamento dei gelati (-20 °C) e il congelamento superficiale profondo (-40 °C). Illuminazione LED interna. Allarme acustico e visivo a porte aperte. Direzione apertura porta regolabile. Microinterruttore che fa scattare il dispositivo quando la porta si apre. Termostato digitale. Alloggiamento e camera in acciaio inossidabile. Classe climatica 5, funzionamento regolare a una temperatura ambiente fino a +40 °C. Refrigerante: R290. Altezza regolabile dei piedini in acciaio inossidabile. .
Capacità camera: 5 x GN 1/1 o 5 x 600x400 mm. Dimensioni interne della camera: 640x400x(H)360 mm. Reggiteglie da 5, 65 mm. Capacità di raffreddamento a +3°C: 15 kg. Capacità di congelamento a -18°C: 10 kg. Peso: 76 kg